24.08.2022 Edina Obermoser

Office Aio gestaltet kleines Restaurant in Beijing

© Wen Studio

Office Aio realisiert in Peking bereits das zweite Restaurant für die Chubby Girl Noodle Bar. Anders als beim ersten Standort entscheidet man sich hier für ein nüchternes, nahezu futuristisches Design. Das chinesische Lokal ist mit seinen traditionellen Nudelgerichten und asiatischen Spezialitäten nicht nur bei Einheimischen äußerst beliebt. Nach grauem Terrazzo und Sichtbeton gestaltet das Planerteam die 150 m² große Pastabar komplett in Weiß.

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Während die Küche eine Hälfte des Grundrisses einnimmt, befindet sich im anderen Teil der Gastraum. Er wird von hohen, schlanken Säulen strukturiert. Diese sind nicht-tragend, dienen aber als Unterkonstruktion für die Beleuchtung: Leuchtstoffröhren werden von Edelstahlwinkeln gehalten und ragen auf unterschiedlichen Höhen in diverse Richtungen in den Raum hinein.

Mosaikartige Fliesen kleiden sämtliche Stützen und scheinen rund um das untere Ende fließend in den Boden überzugehen. Die hellen Kacheln haben unterschiedliche Formate und sind von den Fassaden der benachbarten Hochhäuser inspiriert.

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Mitten im Restaurant verläuft zwischen den Säulen ein 5,5 m langer Tisch, der – ebenfalls von Aluminiumprofilen gestützt – im Lokal zu schweben scheint. Eine weitere Platte aus transluzentem, glasfaserverstärktem Kunststoff komplettiert entlang der Außenwand das Platzangebot. Dazu kombinieren die Architekten Hocker im funktionellen Industrie-Look. An jedem Sitzplatz gibt es eine Schublade, in der sich Besteck, Stäbchen und Servietten verstecken.

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Weiche Textilplanen sorgen für einen Kontrast zu den glatten Oberflächen im Restaurant. Sie wirken wie riesige, luftgefüllte Kissen und kleiden die Schaufensterfront, wo sie hungrigen Wartenden als Rückenlehne dienen. Auch in der Bar setzt sich die Gewebestruktur über Eck fort und fungiert dort als Trennwand zwischen Küche und Kundenbereich. Mit ihrem industriellen Innenraumkonzept verspricht die Chubby Girl Noodle Bar nicht nur kulinarische Erlebnisse, sondern zudem einen kurzen Ausflug in die Zukunft.

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Bauherr: Chubby Girl Noodle Bar
Architektur: Office Aio


Standort: Sanlitun Yashow Clothing Market, Chao Yang Qu, Beijing (CN)

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